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Indian food
Meat Samosa
Empanadillas fritas rellenas de carne de cordero con especias / Fried dumplings stuffed with lamb meat with spices / Samoussa frit farci à la viande d’agneau aux épices
Vegetable Samosa
Empanadillas fritas rellenas de verduras especiadas / Fried dumplings stuffed with spiced vegetables / Samoussa frit farci aux légumes épicés
Vegetable Kofta
Albóndigas de verduras fritas hechas con coliflor, patatas, zanaorias, y guisantes cocidas en salsa de curry / Fried vegetable dumplings made with cauliflower, potatoes, carrots, and peas cooked in a curry sauce / Boulettes de légumes frites à base de chou-fleur, pommes de terre, carottes et petits pois cuits dans une sauce au curry
Vegetable Manchuria
Albóndigas de verduras fritas cocidas en salsa agridulce hecha con jengibre, ajo, cebolla, tomates, pimientos y salsa de soja / Fried vegetable dumplings cooked in a sweet and sour sauce made with ginger, garlic, onion, tomatoes, peppers and soy sauce / Dumplings de légumes frits cuits dans une sauce aigre-douce à base de gingembre, ail, oignon, tomates, poivrons et sauce soja
Dal Makhani Balti
Sopa de lentejas / Vegetarian Lentils Soup / Soupe aux lentilles
Chicken Tikka Masala
Pollo en salsa tradicional hindú preparada con tomates, leche de coco y especias muy suaves / Chicken in traditional Indian sauce prepared with tomatoes, coconut milk and very mild spices / Poulet dans une sauce indienne traditionnelle préparée avec des tomates, du lait de coco et des épices très douces
Lamb Briyani
Cordero con arroz basmati, pimiento, cilantro fresco y especias / Lamb with basmati rice, peppers, fresh coriander and spices / Agneau avec riz basmati, poivrons, coriandre fraîche et épices
Lamb Curry
Curry de Cordero con jengibre, ajo, cebolla y especias indias (massala) / Lamb curry with ginger, garlic, onion and Indian spices (massala) / Curry d’agneau au gingembre, ail, oignon et épices indiennes (massala)
Basmati Rice
Arroz con fragancias naturales / Rice with natural fragrances / Riz aux parfums naturels
Peas Pulao
Arroz con guisantes y cominos / Rice with peas and cumin / Riz aux petits pois et cumin
Naan
Pan tradicional preparado en horno de barro / Traditional bread prepared in a clay oven / Pain traditionnel préparé dans un four d’argile
Cheese Naan
Pan tradicional preparado en horno de barro con queso / Traditional bread prepared in a clay oven with cheese / Pain traditionnel préparé dans un four d’argile avec du fromage
Mix Raita
Salsa de yogur con tomate, cebolla, pepino, cilantro y comino / Yogurt sauce with tomato, onion, cucumber, coriander and cumin / Sauce au yaourt avec tomate, oignon, concombre, coriandre et cumin
Spanish food
Arroz con Pollo (Paella)
Arroz bomba, pollo, pimiento verde, ajo, caldo de pollo / “Bomba” rice, chicken, green pepper, garlic, chicken broth / Riz “bomba”, poulet, poivron, ail, bouillon de poulet
Fideuá de Mariscos
Fideos, mariscos, pimiento verde, ajo, caldo de marisco / Noodles, seafood, green pepper, garlic, seafood broth / Nouilles, fruits de mer, poivron vert, ail, bouillon de fruits de mer
Drinks
Vino Tinto / Red Wine/ Vin Rouge
Félix Solís, Mucho Más Tinto (Tempranillo & Syrah)
Vino Blanco / White Wine/ Vin Blanc
Bodega de Bardos, Rueda Verdejo 2021 (100% Verdejo)
Cava / Sparkling Wine / Cava
Castell de Sant Pau, Cava Brut Nature (Macabeo, Xarel-lo & Parellada)Freixenet, Espumoso Rosado, Sin Alcohol
Mango Lassi
Bebida tradicional de la india hecha a base de yogur y de mango / Traditional Indian drink made from yogurt and mango / Boisson indienne traditionnelle à base de yaourt et de mangue